HoHoHo

目錄 前言 價格&菜單 鍋類食材推薦 熟食推薦 結論   前言 很久沒有吃火鍋吃到飽了，土城捷運站周邊的火鍋吃到飽，除了之前有寫到的好食鍋外   點擊看好食鍋食記 ==>  【食記】土城吃到飽-好食鍋食記   臨時想到還有一家在土城日月光的一樓，每次看也是很多人吃的和食さと，於是在這個假日過去挑戰，而為什麼說是挑戰呢？因為和食さと土城店近期的評價很糟....   點擊前往了解和食的評價 ===>  和食さと Washoku Sato 的 google 評價   雖然評價乍看下很糟，但如果仔細看評價的日期，會發現只有疫情趨緩的近期才差，如果把時間拉長一些到疫情前，大概是9個月前，會看到比較多的正面評價，這樣才能解釋如果真的這麼差，結果最終整體評價還是有 3.9 分。 建議大家不要迷信一定要4星以上的餐廳才會消費，一般的街邊店和路邊攤，其實大概都是3.5～4顆間，這才是常態，但如果有一間店的google評價是2千多人5星評價，這個時候反而要小心，因為有很高的機率這個評價是店家的行銷活動洗出來的結果，如果只是因為高分卻沒有稍微看大家寫什麼，踩雷的機率反而高。 而評價這種東西是見人見智，且出門做生意總是會有不同的觀感，既然和食さと還有3.9顆星，相信還是有點實力吧   價格&菜單 雖然和食さと官網有 699 這個價位的吃到飽，但和食さと土城日月光內，今天只有 399、499、和599這三種價位，這次用餐選擇的是 499+10%的吃到飽專案，看上的是有黑格斯黑牛這個食材。 和食さとwashoku sato 499 菜單正面   和食さとwashoku sato 菜單背面 現場吃東西採半自助，也就是像一般小火鍋，餐具、醬汁為自取，點菜則是透過桌邊的平板進行點菜，如果覺得上菜有慢，記得使用平板的服務鈴追單，畢竟現場看人力似乎是有點不足的狀態。 而湯頭選擇的是壽喜和蕃茄兩種湯頭，壽喜燒似乎有點偏甜，蕃茄鍋的味道個人覺得不錯，酸味剛好可以拿來解膩，不過手很殘，照片拍起來好像不怎麼好吃，   鍋類食材推薦   國產豬五花 墨魚滑 高麗菜 木耳 大黃瓜     左蕃茄；右壽喜 蔬菜類的表現不錯，高麗菜、木耳以