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喜歡吃干貝,來雲林斗六不可錯過的干貝蟹黃海鮮粥!

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大家好!肥宅大叔今天從華山下山後,路過雲林斗六,順便探索有什麼美食,剛好遇到一間如果是個干貝愛好者,那麼這家位於斗六的武正小屋絕對不能錯過的一站。 他們的招牌干貝蟹黃海鮮粥讓大叔吃得超high,價格實在又划算,就算跟台北一碗動輒300元的拉麵相比,這碗粥也毫不遜色! 首先來談談這碗讓人垂涎欲滴的干貝蟹黃海鮮粥。 一上桌,香氣撲鼻而來,滿滿的海鮮香味和蟹黃的誘人色澤,讓人垂涎欲滴。更讓人驚艷的是,裡頭竟然有20~30顆鮮嫩多汁的干貝,這樣的慷慨份量實在難以置信! 而且,這碗粥只要260元,相較於台北高價拉麵的天價,真是物超所值!湯頭鮮美濃郁,絲毫不輸給那些大名鼎鼎的高價湯頭。這絕對是台灣在地的用心料理之一,堪稱經典! 除了美味的干貝蟹黃海鮮粥,武正小屋的低調經營也值得一提。雖然這間店低調,但卻有著極高的人氣。記得我在2022年中來吃時,門口停車場很好停,但現在已經變得不好找停車位了,必須停遠一點再走過來。這也充分說明了這家店的受歡迎程度! 不過別擔心,只要稍微錯開用餐時間,到雲林華山或是綠色隧道逛逛,再開15~半小時車到武正小屋用餐,絕對是值得的! 特別是對於愛干貝的人來說,這裡絕對讓你high。干貝蟹黃海鮮粥的口感豐富而鮮美,每一口都能品味到干貝的鮮甜,絕對能滿足你的味蕾。 而且,這家餐廳的用料大方,每碗粥裡都有20~30顆的干貝,這樣的慷慨份量真是難以想像!不僅味道美味,還讓人感受到料理師傅的用心與對食材的尊重。 除了干貝蟹黃海鮮粥之外,武正小屋還提供其他精緻的美食選擇。他們的菜單包含了各種海鮮料理,也可以從旁邊的武正水產買喜歡的食材,交給他們作代客料理。 無論你是喜歡粥類還是海鮮料理,這裡都能滿足你的胃口。不過,用餐環境其實跟熱炒店差不多,而且沒有冷氣,夏天來要有心理準備。 如果來到雲林華山走完,在欣賞大自然的美景,散步在宜人的綠意中,順便喝一杯華山的古坑咖啡後,再開半小時車,抵達武正小屋,享受一頓美味的餐點,絕對是完美的行程安排。 大力推薦來雲林斗六時,武正小屋絕對是一家值得造訪的美食聖地。他們的干貝蟹黃海鮮粥不僅價格實惠,而且味道鮮美,料理慷慨大方,讓人驚喜不已。雖然停車場的問題可能需要多走一點路,但這絕對不會損害你的食慾。 如果你計畫著一趟雲林之旅,大叔真心建議前往武正小屋用餐,尤其是干貝愛好者。這家餐廳不僅提供絕妙的干貝蟹黃海鮮粥,還有其他豐富的海鮮料理

必訪土城在地美食秘境!洪門控肉飯:蝦捲加排骨飯狂推!超值價格與口感絕佳的美味享受!

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今天肥宅大叔向大家介紹一家位於土城的自助餐店,名叫洪門控肉飯。雖然它的位置比較偏僻,但絕對值得一試!我最近去那裡用餐,特別推薦用單點的方式,自己做一份雙拼便當,大力推薦蝦捲加排骨飯,這道雙拼便當絕對能滿足餓肚子的人的味蕾和五臟廟! 首先來談談蝦捲。這蝦捲的口感非常紮實,吃起來彈牙十足。裡面的蝦肉新鮮美味,而且量十分足。搭配上香嫩多汁的排骨飯,真是絕配!排骨經過炸至酥脆,保持了肉質的嫩滑。無論是口感還是味道,這道菜都是一絕! 此外,洪門還提供三樣配菜,份量非常大,而且味道也很美味。雖然有時候配菜可能稍微有點冷,但這些小缺點絕對無法掩蓋這道菜的優點。 更令人驚喜的是,這道蝦捲加排骨飯的價格只需130元!相比起台北的高級自助餐或者不太健康的鹹酥雞,這個價格既優惠又健康。洪門控肉飯的自助餐便當絕對是物超所值! 除了蝦捲加排骨飯,洪門還有一道絕對不能錯過的招牌菜,那就是他們店內最高價的雞腿飯。每次品嚐這道雞腿飯,都能感受到他們的用心。雞腿又大又肥美,而且貼心的去除了內臟,每次現炸,保證口感鮮嫩多汁。我只能用兩個字形容這道菜——美味! 雖然洪門控肉飯的位置有點偏僻,但它位於土城日月光廣場附近。如果你在廣場內吃膩了昂貴的餐點,我強烈推薦你到洪門點一份雙拼便當,或者直接享用他們的雞腿飯,填飽你的肚子!不僅價格實惠,而且味道絕佳,絕對能讓你回味無窮。 再說一次,洪門雖然位置稍微偏僻,但一旦你品嚐了他們的用心餐點,你就會覺得值得!無論是蝦捲加排骨飯還是雞腿飯,這裡的料理都充滿了用心和美味。而且他們的價格相比於其他高價自助餐或不健康的快餐選擇來說,真是讓人驚喜。所以快來一趟土城在地美食之旅,讓洪門自助餐店成為你的下一個用餐目的地吧!

菜市場好滋味 陽光老店爌肉飯

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目錄 交通建議 營業時間 建議餐點 結論 陽光老店爌肉飯的 Google 街景   說到彰化的代表性小吃,除了肉圓外,你還能想到什麼?   或許在台灣很久的你有很多口袋名單,但是身為人生有4分之一時間在泰國的台勞,其實根本想不到,即便後來回來台灣後,絕大多數時間都在北部度過,講到小吃也只知道滷肉飯,麵線之類,對於小吃的研究實在是驚人的差。   但之前有到彰化玩,老婆大力推薦有一家陽光老店的爌肉飯一定要吃,於是就浩浩蕩蕩的殺去彰化二林的第一公有零售市場,也就是陽光老店的所在地,去挑戰這一碗爌肉飯。 交通建議 其實這家店的所在位置很顯眼,就在 儒林路和斗苑路交叉口 ,招牌也很顯眼,但是不建議開車過來吃,由於菜市場本身主流消費客群是當地人,因此附近人流多,再來就是彰化的大哥大姐們騎車之瀟灑霸氣,如果開車過來要一邊開一邊找停車位,是滿危險的一件事。 比較建議是停車停遠一些再走過來吃比較好,二林這個地方從地圖看起來大致是這個樣子。 二林菜市場人潮搖滾區   上面是大概用印象標出人潮比較多的區域,另外就是二林還有其他的菜市場,所以要找陽光老店,建議是定儒林路和斗苑路的交叉口,停好車後再導航走過來比較不會迷路,假日的早上市場非常熱鬧。   營業時間 而陽光老店爌肉飯的營業時間只有到 下午一點半 ,要吃的朋友要注意時間哦。   建議餐點 這邊送上陽光老店爌肉飯本人的照片:  陽光老店爌肉飯   味道剛好,入口即化的五花肉,上面搭配解膩的酸菜,讓口感更有層次,美中不足的大概是碗是小碗,女孩子吃可能剛好,但男孩子大概會覺得需要再來一碗才夠,另外建議要加點荷包蛋。 半熟荷包蛋   荷包蛋煎的是合我胃口的荷包蛋,不但蛋白邊有煎出焦化但沒有黑掉的感覺,蛋黃程度也是控的剛好半熟,是一個看起來簡單但卻是需要功夫的荷包蛋,但是這麼好的蛋,可不是讓你單吃,而是要放在爌肉飯上,讓半熟的蛋液與吸收了爌肉肉汁的米飯和著吃,那才是一個美味。   如果以肥仔的標準,一次吃個3碗都是正常的量,但大家千萬不要吃太多,因為這附近有很多小吃可以挑戰,譬如像是高麗菜餅和肉圓等等,都是值得一吃的在地小吃。 陽光老店歡迎您   結論 不用多說,一定有

大溪老街美食隱藏版的大溪港式點心

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目錄 推薦港點 燒賣 春卷 香菇雞湯 大溪港式點心如何去 霸氣營業時間 店內環境 結論   大溪港式點心-燒賣   到大溪除了豆干以外,還有什麼好吃?每個人心中一定都有自己的一份名單,和隱藏版的美食清單,雖然我吃的不多,但這家港式點心真的是大溪老街口袋名單第一名,喜歡港點的人,相信有8成會跟我一樣,吃一次就收錄進口袋了。   推薦港點 燒賣 而這家的特色,最大的優點,10個吃過的人有10個人會說就是他的性價比,個人的比較基準是中和華新街的祥鈺港式茶樓,兩家都是平價路線,而個人私心覺得燒賣口味其實也相近,但是價格差異就無情體現城市和鄉鎮的差距,大溪港式點心一籠燒賣是50,祥鈺港式茶樓則是75,當然用料上祥鈺港式茶樓是比較好的,但大溪港式點心也相當紮實好吃   大溪港式點心菜單(2021)   看看這個超划算價格,大部分的港點都是50元上下,佛心銅板價啊,而且除了燒賣以外,另外再推薦兩樣,分別是只要40元的春卷和只要45元的香菇雞湯。   春卷 大溪港式點心-春卷   樸實無華的外表卻有飽滿內餡,看起來平凡的春卷表現驚人,本來還擔心少年廚師可能技術不夠,但是沒想到火候和時間都有抓穩,讓外皮酥脆不老,且讓餡料的香氣和味道保留的很好,重點是這一份只要40元,如果卯起來吃,吃個3盤應該不成問題,但是老婆看到會無情抓狂,無法狂點,殘念。   香菇雞湯 大溪港式點心-香菇雞湯   最後一道推薦的是這個香菇雞湯,香菇的香氣可以滿足香菇控的鼻子,雞肉也燉的夠軟,而所有的香菇和雞肉的精華,都完整的包在這盅雞湯內,或許比不上鼎泰豐的超一流雞湯,但是考慮到大溪港式點心的香菇雞湯才45元,只能說喝個兩碗也只是剛好。   當然當天也點了其他不少點心,包含牛肉丸、蝦肉腸粉、干炒牛河,這幾樣比較沒有上面這三樣有印象,但味道一樣不差,但牛肉丸屬於肉味較重的類型,蝦肉腸粉則是腸粉本身為了配合比較小的蝦仁而犧牲腸粉的厚度,干炒牛河屬於較油的菜色,所以看個人口味會有不同的偏好,因此就不特別介紹了。   牛肉丸   蝦肉腸粉   干炒牛河   大溪港式點心如何去 店的位置其實

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