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菜市場好滋味 陽光老店爌肉飯

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目錄 交通建議 營業時間 建議餐點 結論 陽光老店爌肉飯的 Google 街景   說到彰化的代表性小吃,除了肉圓外,你還能想到什麼?   或許在台灣很久的你有很多口袋名單,但是身為人生有4分之一時間在泰國的台勞,其實根本想不到,即便後來回來台灣後,絕大多數時間都在北部度過,講到小吃也只知道滷肉飯,麵線之類,對於小吃的研究實在是驚人的差。   但之前有到彰化玩,老婆大力推薦有一家陽光老店的爌肉飯一定要吃,於是就浩浩蕩蕩的殺去彰化二林的第一公有零售市場,也就是陽光老店的所在地,去挑戰這一碗爌肉飯。 交通建議 其實這家店的所在位置很顯眼,就在 儒林路和斗苑路交叉口 ,招牌也很顯眼,但是不建議開車過來吃,由於菜市場本身主流消費客群是當地人,因此附近人流多,再來就是彰化的大哥大姐們騎車之瀟灑霸氣,如果開車過來要一邊開一邊找停車位,是滿危險的一件事。 比較建議是停車停遠一些再走過來吃比較好,二林這個地方從地圖看起來大致是這個樣子。 二林菜市場人潮搖滾區   上面是大概用印象標出人潮比較多的區域,另外就是二林還有其他的菜市場,所以要找陽光老店,建議是定儒林路和斗苑路的交叉口,停好車後再導航走過來比較不會迷路,假日的早上市場非常熱鬧。   營業時間 而陽光老店爌肉飯的營業時間只有到 下午一點半 ,要吃的朋友要注意時間哦。   建議餐點 這邊送上陽光老店爌肉飯本人的照片:  陽光老店爌肉飯   味道剛好,入口即化的五花肉,上面搭配解膩的酸菜,讓口感更有層次,美中不足的大概是碗是小碗,女孩子吃可能剛好,但男孩子大概會覺得需要再來一碗才夠,另外建議要加點荷包蛋。 半熟荷包蛋   荷包蛋煎的是合我胃口的荷包蛋,不但蛋白邊有煎出焦化但沒有黑掉的感覺,蛋黃程度也是控的剛好半熟,是一個看起來簡單但卻是需要功夫的荷包蛋,但是這麼好的蛋,可不是讓你單吃,而是要放在爌肉飯上,讓半熟的蛋液與吸收了爌肉肉汁的米飯和著吃,那才是一個美味。   如果以肥仔的標準,一次吃個3碗都是正常的量,但大家千萬不要吃太多,因為這附近有很多小吃可以挑戰,譬如像是高麗菜餅和肉圓等...

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