這是一篇關於每日健康營養素攝取的網路資料筆記,記錄下來作為未來的營養攝取參考,畢竟不管要不要減重,控制每日攝取的營養素是非常重要的。 而成人建議的每日營養素種類如下: 卡路里:胖子一天建議2000-2500大卡,一個雞腿便當就是800-1000卡了 水分:水,一天大概2-3公升 蛋白質:大概是體重x0.8~1間,蛋就有蛋白質,不過一顆蛋大概7克蛋白質,70公斤的人一天就建議是56克~70克蛋白質 碳水化合物:米飯或是麵條,不要過量 脂肪:油,台灣大部分食物都油,正常就好 維生素和礦物質:一般都是水果多,但要小心鈉,台灣食物重鹹,所以很容易就是鈉攝取過量,如果要平衡,可能就是鉀離子的食物多攝取一些。 看那些食物鉀多👉 鉀離子過低和高鉀食物 另外在飲食控制的過程中,為了要避免血糖攝取過多,要盡量搭配一些低GI的食物在飲食計畫內,避免努力節食空腹時,要開始吃飯卻不小心吃高GI食物拉高血糖不舒服。 GI值原文是Glycemic Index,意思是血糖指數,是一個用來觀察一定時間,血液內部血糖上升速度的指數,因此所謂的低gi食物,白話文就是低升糖食物,而減肥的飲食管理,食物的gi值高低對於整個規劃相對重要。 親身體驗有這樣的情況,大叔曾經在餓了很久的情況吃了好幾條香蕉,直接頭暈,被老婆老大哥笑說是糖暈,或是空腹吃麥片,也有這種糖暈感,台灣人喜愛的白飯,或是吐司都屬於高gi值食物,攝取時要注意量。 而如果在上面條列的各項每日營養各挑一個比較建議的食物和份量,撇開能量總和要另外看,而以成年男性的卡路里能量總和來說,每日食物總和建議在2000~2500卡間: 水分:白開水,建議每天攝取量:建議約 2 公升的水 蛋白質:雞胸肉,建議每天攝取量:根據一般90克的雞胸肉來說,成年男性每天建議攝取 2~3塊雞胸肉,蛋白質應該就保底足夠了。 碳水化合物:糙米飯,建議每天攝取量:2碗到3碗 脂肪:堅果,建議每天攝取量:脂肪為身體重要燃料來源,建議每天攝取 20%~35% 的總熱量來自脂肪。 維生素和礦物質:菠菜,建議每天攝取量:每日建議攝取的維生素和礦物質各不相同,但建議多攝取各類水果、蔬菜和堅果等多元食物,以獲得足夠的營養素。 最後的最後附上警語,上述資訊僅供參考,實際情況仍需因人而異,且需配合個人的年齡、性別、身體活動量和健康狀況等因素。建議定期向醫師、營養師等專業人士咨詢,以制定適合自...