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大家好！肥宅大叔今天從華山下山後，路過雲林斗六，順便探索有什麼美食，剛好遇到一間如果是個干貝愛好者，那麼這家位於斗六的武正小屋絕對不能錯過的一站。 他們的招牌干貝蟹黃海鮮粥讓大叔吃得超high，價格實在又划算，就算跟台北一碗動輒300元的拉麵相比，這碗粥也毫不遜色！ 首先來談談這碗讓人垂涎欲滴的干貝蟹黃海鮮粥。 一上桌，香氣撲鼻而來，滿滿的海鮮香味和蟹黃的誘人色澤，讓人垂涎欲滴。更讓人驚艷的是，裡頭竟然有20～30顆鮮嫩多汁的干貝，這樣的慷慨份量實在難以置信！ 而且，這碗粥只要260元，相較於台北高價拉麵的天價，真是物超所值！湯頭鮮美濃郁，絲毫不輸給那些大名鼎鼎的高價湯頭。這絕對是台灣在地的用心料理之一，堪稱經典！ 除了美味的干貝蟹黃海鮮粥，武正小屋的低調經營也值得一提。雖然這間店低調，但卻有著極高的人氣。記得我在2022年中來吃時，門口停車場很好停，但現在已經變得不好找停車位了，必須停遠一點再走過來。這也充分說明了這家店的受歡迎程度！ 不過別擔心，只要稍微錯開用餐時間，到雲林華山或是綠色隧道逛逛，再開15～半小時車到武正小屋用餐，絕對是值得的！ 特別是對於愛干貝的人來說，這裡絕對讓你high。干貝蟹黃海鮮粥的口感豐富而鮮美，每一口都能品味到干貝的鮮甜，絕對能滿足你的味蕾。 而且，這家餐廳的用料大方，每碗粥裡都有20～30顆的干貝，這樣的慷慨份量真是難以想像！不僅味道美味，還讓人感受到料理師傅的用心與對食材的尊重。 除了干貝蟹黃海鮮粥之外，武正小屋還提供其他精緻的美食選擇。他們的菜單包含了各種海鮮料理，也可以從旁邊的武正水產買喜歡的食材，交給他們作代客料理。 無論你是喜歡粥類還是海鮮料理，這裡都能滿足你的胃口。不過，用餐環境其實跟熱炒店差不多，而且沒有冷氣，夏天來要有心理準備。 如果來到雲林華山走完，在欣賞大自然的美景，散步在宜人的綠意中，順便喝一杯華山的古坑咖啡後，再開半小時車，抵達武正小屋，享受一頓美味的餐點，絕對是完美的行程安排。 大力推薦來雲林斗六時，武正小屋絕對是一家值得造訪的美食聖地。他們的干貝蟹黃海鮮粥不僅價格實惠，而且味道鮮美，料理慷慨大方，讓人驚喜不已。雖然停車場的問題可能需要多走一點路，但這絕對不會損害你的食慾。 如果你計畫著一趟雲林之旅，大叔真心建議前往武正小屋用餐，尤其是干貝愛好者。這家餐廳不僅提供絕妙的干貝蟹黃海鮮粥，還有其他豐富的海鮮料理...

今天肥宅大叔向大家介紹一家位於土城的自助餐店，名叫洪門控肉飯。雖然它的位置比較偏僻，但絕對值得一試！我最近去那裡用餐，特別推薦用單點的方式，自己做一份雙拼便當，大力推薦蝦捲加排骨飯，這道雙拼便當絕對能滿足餓肚子的人的味蕾和五臟廟！ 首先來談談蝦捲。這蝦捲的口感非常紮實，吃起來彈牙十足。裡面的蝦肉新鮮美味，而且量十分足。搭配上香嫩多汁的排骨飯，真是絕配！排骨經過炸至酥脆，保持了肉質的嫩滑。無論是口感還是味道，這道菜都是一絕！ 此外，洪門還提供三樣配菜，份量非常大，而且味道也很美味。雖然有時候配菜可能稍微有點冷，但這些小缺點絕對無法掩蓋這道菜的優點。 更令人驚喜的是，這道蝦捲加排骨飯的價格只需130元！相比起台北的高級自助餐或者不太健康的鹹酥雞，這個價格既優惠又健康。洪門控肉飯的自助餐便當絕對是物超所值！ 除了蝦捲加排骨飯，洪門還有一道絕對不能錯過的招牌菜，那就是他們店內最高價的雞腿飯。每次品嚐這道雞腿飯，都能感受到他們的用心。雞腿又大又肥美，而且貼心的去除了內臟，每次現炸，保證口感鮮嫩多汁。我只能用兩個字形容這道菜——美味！ 雖然洪門控肉飯的位置有點偏僻，但它位於土城日月光廣場附近。如果你在廣場內吃膩了昂貴的餐點，我強烈推薦你到洪門點一份雙拼便當，或者直接享用他們的雞腿飯，填飽你的肚子！不僅價格實惠，而且味道絕佳，絕對能讓你回味無窮。 再說一次，洪門雖然位置稍微偏僻，但一旦你品嚐了他們的用心餐點，你就會覺得值得！無論是蝦捲加排骨飯還是雞腿飯，這裡的料理都充滿了用心和美味。而且他們的價格相比於其他高價自助餐或不健康的快餐選擇來說，真是讓人驚喜。所以快來一趟土城在地美食之旅，讓洪門自助餐店成為你的下一個用餐目的地吧！

目錄 交通建議 營業時間 建議餐點 結論 陽光老店爌肉飯的 Google 街景   說到彰化的代表性小吃，除了肉圓外，你還能想到什麼？   或許在台灣很久的你有很多口袋名單，但是身為人生有4分之一時間在泰國的台勞，其實根本想不到，即便後來回來台灣後，絕大多數時間都在北部度過，講到小吃也只知道滷肉飯，麵線之類，對於小吃的研究實在是驚人的差。   但之前有到彰化玩，老婆大力推薦有一家陽光老店的爌肉飯一定要吃，於是就浩浩蕩蕩的殺去彰化二林的第一公有零售市場，也就是陽光老店的所在地，去挑戰這一碗爌肉飯。 交通建議 其實這家店的所在位置很顯眼，就在 儒林路和斗苑路交叉口 ，招牌也很顯眼，但是不建議開車過來吃，由於菜市場本身主流消費客群是當地人，因此附近人流多，再來就是彰化的大哥大姐們騎車之瀟灑霸氣，如果開車過來要一邊開一邊找停車位，是滿危險的一件事。 比較建議是停車停遠一些再走過來吃比較好，二林這個地方從地圖看起來大致是這個樣子。 二林菜市場人潮搖滾區   上面是大概用印象標出人潮比較多的區域，另外就是二林還有其他的菜市場，所以要找陽光老店，建議是定儒林路和斗苑路的交叉口，停好車後再導航走過來比較不會迷路，假日的早上市場非常熱鬧。   營業時間 而陽光老店爌肉飯的營業時間只有到 下午一點半 ，要吃的朋友要注意時間哦。   建議餐點 這邊送上陽光老店爌肉飯本人的照片:  陽光老店爌肉飯   味道剛好，入口即化的五花肉，上面搭配解膩的酸菜，讓口感更有層次，美中不足的大概是碗是小碗，女孩子吃可能剛好，但男孩子大概會覺得需要再來一碗才夠，另外建議要加點荷包蛋。 半熟荷包蛋   荷包蛋煎的是合我胃口的荷包蛋，不但蛋白邊有煎出焦化但沒有黑掉的感覺，蛋黃程度也是控的剛好半熟，是一個看起來簡單但卻是需要功夫的荷包蛋，但是這麼好的蛋，可不是讓你單吃，而是要放在爌肉飯上，讓半熟的蛋液與吸收了爌肉肉汁的米飯和著吃，那才是一個美味。   如果以肥仔的標準，一次吃個3碗都是正常的量，但大家千萬不要吃太多，因為這附近有很多小吃可以挑戰，譬如像是高麗菜餅和肉圓等...

目錄 推薦港點 燒賣 春卷 香菇雞湯 大溪港式點心如何去 霸氣營業時間 店內環境 結論   大溪港式點心-燒賣   到大溪除了豆干以外，還有什麼好吃？每個人心中一定都有自己的一份名單，和隱藏版的美食清單，雖然我吃的不多，但這家港式點心真的是大溪老街口袋名單第一名，喜歡港點的人，相信有8成會跟我一樣，吃一次就收錄進口袋了。   推薦港點 燒賣 而這家的特色，最大的優點，10個吃過的人有10個人會說就是他的性價比，個人的比較基準是中和華新街的祥鈺港式茶樓，兩家都是平價路線，而個人私心覺得燒賣口味其實也相近，但是價格差異就無情體現城市和鄉鎮的差距，大溪港式點心一籠燒賣是50，祥鈺港式茶樓則是75，當然用料上祥鈺港式茶樓是比較好的，但大溪港式點心也相當紮實好吃   大溪港式點心菜單(2021)   看看這個超划算價格，大部分的港點都是50元上下，佛心銅板價啊，而且除了燒賣以外，另外再推薦兩樣，分別是只要40元的春卷和只要45元的香菇雞湯。   春卷 大溪港式點心-春卷   樸實無華的外表卻有飽滿內餡，看起來平凡的春卷表現驚人，本來還擔心少年廚師可能技術不夠，但是沒想到火候和時間都有抓穩，讓外皮酥脆不老，且讓餡料的香氣和味道保留的很好，重點是這一份只要40元，如果卯起來吃，吃個3盤應該不成問題，但是老婆看到會無情抓狂，無法狂點，殘念。   香菇雞湯 大溪港式點心-香菇雞湯   最後一道推薦的是這個香菇雞湯，香菇的香氣可以滿足香菇控的鼻子，雞肉也燉的夠軟，而所有的香菇和雞肉的精華，都完整的包在這盅雞湯內，或許比不上鼎泰豐的超一流雞湯，但是考慮到大溪港式點心的香菇雞湯才45元，只能說喝個兩碗也只是剛好。   當然當天也點了其他不少點心，包含牛肉丸、蝦肉腸粉、干炒牛河，這幾樣比較沒有上面這三樣有印象，但味道一樣不差，但牛肉丸屬於肉味較重的類型，蝦肉腸粉則是腸粉本身為了配合比較小的蝦仁而犧牲腸粉的厚度，干炒牛河屬於較油的菜色，所以看個人口味會有不同的偏好，因此就不特別介紹了。   牛肉丸 ...