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搭配節氣可以吃的當令水果

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通常當令水果,不僅可以享受到更好的口感與風味,也有更高的營養價值,還有許多好處: 更好的口感與風味:當季水果在相對的氣候條件下生長,可以有更好的口感與風味。同樣一種水果,在當季與非當季的口感可能會有所差異。 更好的營養價值:當季水果在成長期間可以獲得更多陽光和養分,因此營養價值可能更高。另外,當季水果在成熟後經過短時間的運輸和保存,相較於非當季水果,營養素可能更為保留。 更實惠的價格:因為當季水果在當地較為豐盛,因此價格可能會相對較實惠。此外,選擇當季水果可以避免因為輸入與運輸成本增加而造成的價格上漲。 更環保的選擇:選擇當季水果,可以減少因為長途運輸而導致的碳排放,也能支持當地農民與農業產業。同時,因為水果選擇範圍較狹窄,也可以鼓勵多元化的農作。 而對應24節氣的當令水果有那些呢?好處有什麼呢?下面就是個人好奇而整理的資料,不過不代表完全正確,僅僅是資料收集喔。 春天節氣的當令水果: 節氣 水果名 營養素 優點 立春 櫻桃 維生素A、維生素C 有助於降血壓,促進心臟健康 雨水 草莓 維生素C、膳食纖維 促進肝臟健康,有助於減肥 驚蟄 橙子 維生素C 促進免疫系統,增強抗氧化能力 春分 柚子 維生素C、膳食纖維 有助於降膽固醇,保護消化系統 清明 桃子 維生素A、維生素C 有助於保護眼睛,增強免疫系統 穀雨 楊桃 維生素C、膳食纖維 有助於降血糖,促進腸道健康 夏天節氣的當令水果: 節氣 水果名 營養素 優點 ...

24節氣介紹

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節氣是中國古代傳統的二十四節氣,每個節氣標誌著地球公轉的一個特殊時刻,同時也代表著自然界的變化。從立春開始,到大寒結束,這二十四個時刻描繪出一個完整的自然循環,反映了四季變化的規律。 春季 節氣 時間區間 描述 立春 2月3日-2月5日 雁北鄉,萬物伏藏,至此而春耳。 雨水 2月18日-2月20日 驚蟄,雨水增多,氣候漸溫,陽光漸長。 驚蛰 3月5日-3月7日 蟄蟲始振,雷聲始蕩,陽氣漸長,萬物始生。 春分 3月20日-3月22日 春分,日夜平分,此後陽氣逐漸增長,進入春季。 清明 4月4日-4月6日 清明,寒食節,氣温逐漸升高,草木繁茂,萬物复蘇。 谷雨 4月19日-4月21日 谷雨,降雨增多,田野生機勃勃,各種作物開始生長。 夏季 節氣 時間區間 描述 立夏 5月5日前後 意味著夏天開始了,氣溫逐漸升高,農作物的生長進入快速發展期。 小滿 5月20日前後 夏季炎熱,農作物生長快速,禾稼已滿而小而飽滿,故名小滿。 芒種 6月5日前後 芒種表示麥子的穗已經長出來,開始結穗,是插秧和移植的時節。 夏至 6月21日前後 夏至為一年中白天最長、夜晚最短的日子,意味著夏天進入到最熱的時期。 小暑 7月7日前後 小暑表示氣溫已經很熱了,此時氣候炎熱潮濕,人們開始感到煩躁不安。 大暑 7月22日...

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